Les passagers d'Air Canada souffrant d'allergies aux arachides ou aux noix devraient apporter leur propre nourriture dans l'avion pour éviter tout risque de contamination croisée.
Air Canada avait accepté, sur préavis de 48 heures, de mettre en place une zone tampon autour des passagers souffrant d'allergies aux arachides ou aux noix.
Le plus important transporteur aérien avait en outre accepté de ne pas distribuer de repas ou de collations contenant des arachides ou des noix aux passagers assis dans cette zone. De plus, il était prévu que son personnel avise ces passagers de ne pas manger d'aliments contenant des arachides ou des noix.
Cependant, Air Canada avait argué qu'elle allait devoir subir une contrainte excessive en ne servant que de la nourriture sans arachides et noix dans les zones tampon. Selon l'entreprise, aucune cuisine de l'air n'est en mesure de donner une telle garantie.
Jeudi, l'Office des transports du Canada a rendu sa décision finale sur cette question, décision qui reprend essentiellement les conclusions du rapport provisoire que l'organisme avait publié en octobre.
L'Office des transports du Canada a jugé qu'Air Canada n'était pas parvenue à démontrer qu'il s'agissait bel et bien d'une contrainte excessive. Cependant, l'organisme a convenu que les aliments pouvaient contenir des traces d'arachides ou de noix en raison d'une contamination croisée.
L'organisme a donc conclu que «les personnes ayant une déficience en raison d'une allergie aux arachides ou aux noix (pouvaient) préférer apporter leurs propres collations ou repas».
Air Canada doit maintenant mettre en oeuvre les mesures dans un délai de 30 jours.
Dans la classe économique, la zone tampon comprendra la rangée de sièges où est assise la personne souffrant d'une allergie aux arachides ou aux noix, et la rangée de sièges qui se trouve directement devant et celle directement derrière cette personne.
Cette décision de l'Office des transports du Canada a été rendue à la suite de plaintes qui avaient été déposées par Sophia Huyer et Rhonda Nugent, au nom de la fille de cette dernière, concernant des difficultés éprouvées à cause des allergies aux arachides et aux noix dans les avions d'Air Canada.
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